사조대림이 쌀쌀한 날씨에 어울리는 겨울 간식 신제품 ‘정통모둠어묵탕’을 출시했다.

사조대림은 31일, 어묵 전문 브랜드 대림선의 노하우를 담아 7가지 어묵과 비법소스를 함께 구성한 ‘정통모둠어묵탕’을 선보인다고 밝혔다. 간편한 조리법과 풍성한 구성으로 집에서도 쉽게 정통 어묵탕의 깊은 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다.

이번 제품은 야채사각, 봉어묵, 볼어묵 등 대중적인 어묵부터 떡말이어묵, 모양과 식감을 살린 특색 있는 어묵까지 총 7종으로 구성됐다. 대림선의 35년 제조 노하우와 신선한 연육을 황금 비율로 배합해 탄력 있고 쫄깃한 식감을 구현했다.

함께 제공되는 비법소스는 어묵의 풍미를 한층 끌어올리며, 재료와 함께 중강불에서 13~15분간 끓이기만 하면 손쉽게 완성도 높은 어묵탕이 완성된다. 취향에 따라 당면, 고추 등 부재료를 더하면 식감과 칼칼한 맛까지 살릴 수 있다.

사조대림은 이번 신제품을 시작으로 간편 조리와 프리미엄 맛을 모두 갖춘 다양한 겨울철 간식 제품을 순차적으로 선보일 계획이다. 변화하는 소비 트렌드에 맞춰 제품 라인업도 지속 확대할 방침이다.

사조대림 관계자는 “추운 겨울, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 따뜻한 어묵탕을 간편하게 즐길 수 있도록 이번 제품을 기획했다”며 “앞으로도 어묵 명가 대림선의 기술력을 바탕으로 소비자들에게 특별한 미식 경험을 제공할 것”이라고 밝혔다.